অ্যারোনিয়া চোকবেরি এক্সট্র্যাক্ট (অ্যারোনিয়া মেলানোকারপা এক্সট্র্যাক্ট)

[ অন্য নাম ] ব্ল্যাক চোকবেরি এক্সট্র্যাক্ট, অ্যারোনিয়া এক্সট্র্যাক্ট
[বোটানিকাল নাম] অ্যারোনিয়া মেলানোকারপা এল 
[নির্দিষ্টকরণ]15%, 25% অ্যান্থোসায়ানিন 
[উপস্থিতি] বেগুনি নীল গুঁড়া
[অ্যারোনিয়া চোকবেরি এক্সট্র্যাক্ট (অ্যারোনিয়া মেলানোকারপা এক্সট্র্যাক্ট) সম্পর্কে]   
অ্যারোনিয়া কখনও কখনও কালো চকোবেরি অ্যারোনায়ালড হয়, এটি পূর্ব উত্তর আমেরিকার একটি নিয়মিত ঝোপঝাড় native এটি কখনও কখনও বসন্তের শেষের দিকে ক্রিমিযুক্ত সাদা ফুলের জন্য ল্যান্ডস্কেপগুলিতে ব্যবহার করা হয় এবং গা colorful় বেরিগুলির সাথে বিপরীতে বর্ণিল শিখা লাল শরতের পাতাগুলি ব্যবহৃত হয়। অ্যারোনিয়া ঠান্ডা শক্ত এবং এর শেষ প্রস্ফুটিত সময়ের মধ্যে বসন্তের ফ্রস্টস দ্বারা ক্ষতি এড়ানো হয়। গাছগুলি বিভিন্ন মাটি সহ্য করে তবে সামান্য অম্লীয় মাটি পছন্দ করে। পরিপক্ক গাছপালা 8 ফুট লম্বা হতে পারে এবং বুশ পর্যন্ত 40 টি বেত থাকতে পারে। শেকড় থেকে অসংখ্য চুষে উত্পন্ন হয় এবং একটি হেজরোর মতো গাছগুলির মধ্যে স্থান পূরণ করে। ঘন বৃদ্ধি এবং দুর্বল আলোর সংস্পর্শ এড়াতে প্রতি কয়েক বছর পুরাতন বেতের পাতলা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। হ্রাস করা আলো উত্পাদনশীলতা হ্রাস করে। উদ্ভিদগুলি উত্তর আমেরিকার অনেক অঞ্চলে ভালভাবে খাপ খায় এবং পোকার বা রোগের দ্বারা খুব কম প্রভাবিত হয় বলে মনে হয়। অ্যারোনিয়াতে স্পষ্টতই বিকল্প বাণিজ্যিক ফসল ফসল হিসাবে ব্যবহারের সম্ভাবনা রয়েছে যা জৈব চাষের পক্ষে উপযোগী হতে পারে। 
[ফলের বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহার] 
  অ্যারোনিয়া স্থানীয় ও আদি বসতি স্থাপনকারীদের কাছে সুপরিচিত ছিল তবে বিশ শতকের গোড়ার দিকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে বাণিজ্যিকভাবে এর চাষ করা হয়নি cultiv অ্যারোনিয়া বেরি পুরো শস্য থেকে তৈরি করা যেতে পারে বা জেলি তৈরি, ক্যান্ডি, পাই এবং কুকি ফিলিংস, দই, শরবত, স্বাদযুক্ত দুধ এবং অন্যান্য ব্যবহারের জন্য নিষ্কাশন করা যায়। রাশিয়া, ডেনমার্ক এবং পূর্ব ইউরোপে দৃ strongly় বর্ণের এবং তীব্র স্বাদযুক্ত রস রস এবং ওয়াইন উত্পাদনে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। 
মটর আকারের, বেগুনি-কালো বেরিগুলি শরত্কালে কাটা হয় এবং শুকনো এবং টক স্বাদের সাথে একটি দৃ strong়, স্থিতিশীল প্রাকৃতিক রঙ থাকে। ইউরোপের পরিপক্ক গাছপালা থেকে প্রতি গুল্মে 38 পাউন্ড (17 কেজি) ফলন পাওয়া গেছে বলে জানা গেছে। ফলটি যান্ত্রিকভাবে ব্লুবেরিগুলির জন্য উপলভ্য অনুরূপ সরঞ্জামগুলি দিয়ে কাটা যেতে পারে। ছোট গাছগুলিতে ফলের গুচ্ছ কেটে ফলের হাত কাটা হয়। ফলন সাধারণত আগস্টের শেষ থেকে সেপ্টেম্বর মাসে হয় যখন ফলটি 19 ° থেকে 21 ° ব্রিকস (শতাংশ চিনি) হয়।
 খাদ্য শিল্পে অ্যারোনিয়ার রস ক্রমবর্ধমান ব্যবহৃত হচ্ছে নিম্ন বর্ণের স্থায়িত্বযুক্ত পণ্যগুলিতে একটি প্রাকৃতিক লাল রঙ সরবরাহ করতে। বাণিজ্যিকভাবে, অ্যারোনিয়া মূলত একা রস জন্য ব্যবহৃত হয় বা আপেল বা আঙুরের মতো অন্যান্য ফলের রসগুলির সাথে মিশ্রিত হয়। অন্যান্য ব্যবহারের মধ্যে রয়েছে খাবার রঙ, চা, সিরাপ এবং ফলের স্প্রেড কালারিং। ইউরোপে, রসটি ব্লাশ করার জন্য প্রায়শই আপেলের রস মিশ্রিত করা হয়। রাশিয়ায়, আরোনিয়া এবং আপেলের রস একত্রিত হয়ে রেড ওয়াইন তৈরি করতে উত্তেজিত হয়। লিথুয়ানিয়ায়, মিষ্টান্নের ওয়াইনগুলি একাই আরোনিয়ার রস ব্যবহার করে তৈরি করা হয় বা অন্য ফলের সাথে মিশ্রিত হয়। ইউক্রেনের প্রতিবেদনে আরিনিয়াকে বর্ণ, ট্যানিনের স্তর এবং আঙ্গুরের ওয়াইনগুলির চিনির উন্নতি হিসাবে বর্ণনা করা হয়েছে। রসের মূল বাণিজ্যিক উত্সটি ইউরোপে ফলিত ফল থেকে আসে তবে আইওয়াতে এবং ওরেগনে আরেকটি বাণিজ্যিক উত্পাদক রয়েছে। উত্তর ডাকোটা, দক্ষিণ ডাকোটা এবং মিনেসোটার 11 টি সাইটে ইউএসডিএ প্লান্ট মেটেরিয়ালস প্রোগ্রাম দ্বারা পরীক্ষামূলক উদ্ভিদ স্থাপন করা হয়েছে। 
[অ্যারোনিয়া চোকবেরি এক্সট্র্যাক্টের সিওএ]
বাল্ক ঘনত্ব: 40-55g / 100 মিলি
কণার আকার: 100 জালের মাধ্যমে 80%
দ্রাব্যতা: ইথানল এবং জল দ্রবণে দ্রবণীয়
অ্যাস: 21.36% অ্যান্টোসায়ানিডিনস
শুকানোর ক্ষতি: 4.36%    
অ্যাশ সামগ্রী: 2.05%    
দ্রাবকগুলি বের করুন: ইথানল এবং জল 
দ্রাবক অবশিষ্টাংশ: এনএমটি 0.05%
এক্সপিয়েন্টস: কোনওটি নয়
ভারী ধাতু: এনএমটি 20 পিপিএম
আর্সেনিক (যেমন): এনএমটি 1 পিপিএম
সীসা (পিবি): এনএমটি 1 পিপিএম
ক্যাডমিয়াম (সিডি): এনএমটি 0.5 পিপিএম
বুধ (এইচজি): এনএমটি 0.5 পিপিএম
এসেফেট: এনএমটি 0.2 পিপিএম
মেথামিডোফস: এনএমটি 0.2 পিপিএম
প্যারাথিয়ন-ইথাইল: এনএমটি 0.2 পিপিএম
পিসিএনবি: এনএমটি 0.1 পিপিএম
আফলাটক্সিনস: এনএমটি 0.2 পিপিবি
নির্বীজন পদ্ধতি: 5 ～ 10 সেকেন্ডের স্বল্প সময়ের জন্য উচ্চ তাপমাত্রা ও চাপ    
[স্বাস্থ্যের জন্য অ্যারোনিয়া উপকারী]
  অ্যারোনিয়া চকবেরি এক্সট্র্যাক্টে খুব উচ্চ মাত্রায় অ্যান্থোকায়ানিনস (লাল রঙের উত্স) এবং ফ্ল্যাভোনয়েড থাকে। ক্র্যানবেরিতে পাওয়া তুলনায় অ্যান্থোসায়ানিনস এবং ফ্ল্যাভোনয়েডগুলির স্তর পাঁচগুণ বেশি। অ্যারোনিয়াতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, পলিফেনলস, খনিজ এবং ভিটামিন রয়েছে বলেও জানা গেছে। অভিযোগ করা হয়েছে যে এর মধ্যে কয়েকটি রাসায়নিকভাবে ক্যান্সার এবং হৃদরোগের সম্ভাবনা হ্রাস করে।

অ্যারোনিয়া অ্যান্থোসায়ানিনগুলির নিষ্কাশন প্রবাহ

[প্যাকিং এবং স্টোরেজ]  ফাইবার ড্রামে প্যাক করা, ভিতরে এলডিপিই ব্যাগ। নেট ওজন: 25 কেজি / ড্রাম আর্দ্রতা, শক্ত তাপ এবং সূর্যালোক থেকে দূরে রাখুন।
[বালুচর জীবন]  2 বছর যদি সিল করা হয় এবং প্রস্তাবিত শর্তে সংরক্ষণ করা হয়।

 

আপনি যদি আরও জানতে চান অ্যারোনিয়া চোকবেরি এক্সট্র্যাক্ট (অ্যারোনিয়া মেলানোকারপা এক্সট্র্যাক্ট) সরবরাহকারী, উত্পাদনকারী এবং অন্যান্য তথ্য, আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে স্বাগতম !?