হাইড্রোলাইজড ভেজিটেবল প্রোটিন (HVP)

[উপস্থিতি] হলুদ থেকে ব্রাউন পাউডার
[বৈশিষ্ট্য]
1. এটি তাজা, সুগন্ধি প্রভাব বাড়াতে পারে এবং মিষ্টি স্বাদ দিতে পারে।
2. এতে অ্যামিনো অ্যাসিডের পরিমাণ বেশি, এতে সমৃদ্ধ অ্যামিনো অ্যাসিড, পেপটাইড যৌগ, জৈব অ্যাসিড এবং নিউক্লিওটাইড, অজৈব লবণ, ট্রেস উপাদান, কার্বন হাইড্রেশন ইত্যাদি রয়েছে। .
3. এটি মাইক্রোওয়েভ খাদ্য, রেফ্রিজারেটেড টিনজাত খাবার, ভাজা খাবার, উচ্চ তাপমাত্রা, ইত্যাদির জন্য উপযুক্ত। এটি আধুনিক খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের কঠোর প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। 
[ফাংশন]
1. এটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত সুবাস রয়েছে যা উদ্ভিদ প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত, অ্যামিনো অ্যাসিডের উচ্চ সামগ্রী, সুস্বাদু স্বাদ, এর গন্ধ শক্তিশালী, যা প্রধান সুবাস এবং ফয়েল হাইলাইট করতে পারে, খারাপ গন্ধ দমন করতে পারে।
2. এটি স্বাস্থ্যের জন্য আরও উপযোগী, কারণ এটি শরীরের অ্যামিনো অ্যাসিড গঠনের কাছাকাছি এবং ক্লোরিন প্রোপানলের বিষয়বস্তু সেট সীমার মান অনুযায়ী।
3. এর আনুগত্য ভাল, যা পরিমাপ করা সহজ।
[হাইড্রোলাইজড ভেজিটেবল প্রোটিন (HVP) সম্পর্কে]
হাইড্রোলাইজড উদ্ভিজ্জ প্রোটিন হল সেই পণ্য যা উদ্ভিদ প্রোটিন অ্যাসিড ক্যাটালাইসিসের অধীনে হাইড্রোলাইজ করে। এর গঠন মূলত অ্যামিনো অ্যাসিড, তাই একে অ্যামিনো অ্যাসিডও বলা হয়। এটি প্রধানত সিনিয়র মশলা, সুরক্ষিত খাদ্য তৈরি এবং মাংসের স্বাদের কাঁচামাল তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়।
হাইড্রোলাইজড ভেজিটেবল প্রোটিন (HVP) হল একটি সাধারণ সয়া-ভিত্তিক খাদ্য "ফিলার" যা আক্ষরিক অর্থে হাজার হাজার প্রক্রিয়াজাত খাদ্য পণ্য তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। এটি ভেজি বার্গার, গ্রেভি মিক্স, স্যুপ এবং অন্যান্য অনেক মুদি পণ্যে পাওয়া যায়। 
হাইড্রোলাইজড ভেজিটেবল প্রোটিন (HVP) ব্যাপকভাবে চিকেন বুইলন, সব ধরণের স্যুপ, সস ফ্লেভারিং, ইন্সট্যান্ট নুডলসের সিজনিং প্যাকেট, মাংসের পণ্য, রুটি, বেকড পণ্য, গৃহস্থালির মশলা, হিমায়িত খাবারেও অ্যামিনো অ্যাসিড পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয়। পুষ্টি সরবরাহ করা, সতেজতা বৃদ্ধি করা, ভালো স্বাদ নেওয়া, এছাড়াও MSG, I+G ডোজ কমানো এবং খরচ বাঁচানো।  

   আপনি যদি আরও জানতে চান  হাইড্রোলাইজড ভেজিটেবল প্রোটিন (HVP) তথ্য, আমাদের সাথে যোগাযোগ স্বাগত!