Ferulic অ্যাসিড

[উদ্ভিদ উৎস] ফেরুলা অ্যাসাফোটিডা এল।; লাইকোপোডিয়াম সেলাগো এল।
[ সি এ এস নং. ] 537-98-4
[আণবিক সূত্র] C8H15NO2
[আণবিক ওজন] 157.21
[উপস্থিতি] হোয়াইট ফাইন পাউডার
ফেরুলিক অ্যাসিড সম্পর্কে
ফেরুলিক অ্যাসিড মূলত উদ্ভিদের বীজ এবং পাতায় পাওয়া যায়। এটি একটি ফেনোলিক এসিড যা উদ্ভিদের মধ্যে ব্যাপকভাবে বিদ্যমান। এটি কোষ প্রাচীরের পলিস্যাকারাইড এবং প্রোটিনের সাথে একত্রিত হয়ে কোষ প্রাচীরের কঙ্কাল গঠন করে এবং মুক্ত আকারে খুব কমই বিদ্যমান। এটি চীনা inalষধি উপকরণ যেমন হিং, কোহোশ, অ্যাঞ্জেলিকা এবং জুজুবে বীজের উচ্চ উপাদান রয়েছে এবং এই চীনা ofষধগুলির একটি কার্যকরী উপাদান। ফেরুলিক অ্যাসিড ভোজ্য উদ্ভিদ যেমন পেঁয়াজ এবং হলুদ ক্রাইস্যান্থেমামে বিদ্যমান। ভুসি, কফি, গমের ভুসি, ধানের তুষ, ব্যাগাস এবং বিটের খাবারের মতো খাদ্য সামগ্রীতে ফেরুলিক অ্যাসিডের পরিমাণও বেশি। ফেরুলিক অ্যাসিডের ভাল ফার্মাকোলজিক্যাল প্রভাব এবং জৈবিক ক্রিয়াকলাপ রয়েছে, তাই এটি ওষুধ, স্বাস্থ্যসেবা পণ্য এবং প্রসাধনী কাঁচামালগুলিতে উচ্চ প্রয়োগের মূল্য রয়েছে।