মোগ্রোসাইডস

[উপস্থিতি] হালকা হলুদ গুঁড়া
[গাছের অংশ ব্যবহৃত] ফল 
মোগ্রোসাইডগুলির সুবিধা:
• উচ্চ মিষ্টি ডিগ্রি। 
• কম ক্যালোরি.
Ine সূক্ষ্ম হালকা রঙ এবং সূক্ষ্ম জল দ্রবণীয়।
• ভাল স্থিতিশীলতা। 
• নিরাপদ এবং নির্ভরযোগ্য। 
শারীরবৃত্তীয় কাজ
1, কফ এবং বিরোধী প্রভাব;
2, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল প্রভাব;
৩. ফ্রি র‌্যাডিকেলস ও অ্যান্টি-অক্সিডেশনকে স্ক্যাভেনগিং;
4, হাইপোগ্লাইসেমিক প্রভাব;
5, লিভার সুরক্ষা প্রভাব;
6, ক্যান্সার বিরোধী প্রভাব;
7, অনাক্রম্যতা এবং অন্যান্য প্রভাব বাড়ায়।
আবেদন
মিষ্টি 
ওজন কমানো 
লো রক্তের লিপিড 
মোগ্রোসাইড সম্পর্কে
মোগ্রোসাইড হ'ল কিছু উদ্ভিদে যেমন লাউয়ের লতা জাতীয় ফল, লুও হান গুও (সিরাটাইয়া গ্রোসভেনরি) পাওয়া যায়, সেগুলিতে কাকুরবিটেন ডেরাইভেটিভগুলির একটি গ্লাইকোসাইড।
মোগ্রোসাইডগুলি চীনের traditionalতিহ্যবাহী medicineষধে ব্যবহৃত হয় এবং কিছুগুলি সুইটেনার হিসাবে উত্পাদন করার জন্য নেওয়া হয়। এস থেকে প্রাপ্ত মোগ্রোসাইড ভি সুক্রোজের চেয়ে 250 গুণ বেশি মিষ্টি addition এছাড়াও, গুণমানকে প্রভাবিত না করে দুই বছরের জন্য এটি পিএইচ মান 2.0 ~ 10.0 এ বজায় রাখা যায়।
মোগ্রোসাইডগুলি খাদ্য শিল্পে সুক্রোজকে আংশিক বা পুরোপুরি প্রতিস্থাপন করতে পারে। মোগ্রোসাইডগুলি কিছু অন্যান্য ভেষজ নির্যাসের সাথে মিশ্রিত করা যেতে পারে (গ্রিন টি, কুডজু, ইত্যাদি) অভিযোগযুক্ত স্বাস্থ্য বেনিফিটগুলির সাথে চা এবং ভেষজ পানীয় তৈরি করতে। মোগ্রোসাইডগুলি নতুন পণ্য লাইন বিকাশের জন্য দুগ্ধ শিল্পেও ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এটি কফি এবং চায়ের চিনির বিকল্পও।