এলিয়াম সার্নাম

নোডিং পিঁয়াজ (অ্যালিয়াম সার্নাম), যা লেডি লিউক নামেও পরিচিত, এটি আলিয়াসিই পরিবারের একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ।
এটিতে একটি অপরিশোধিত সরু শঙ্কু বাল্ব রয়েছে যা ধীরে ধীরে বেশ কয়েকটি সরু ঘাসের মতো পাতায় (২-৪ মিমি প্রশস্ত) সরাসরি প্রলেপ দেয়। প্রতিটি পরিপক্ক বাল্ব একটি একক ফুলের কান্ড বহন করে, যা সাদা বা গোলাপ ফুলের নীচে নোডিং ছাতাতে শেষ হয়। জুলাই বা আগস্টে নোডিং পেঁয়াজ ফোটে। ফুলগুলি গোলাকার ক্রেস্টযুক্ত ফলের সাথে পরিপক্ক হয় যা পরে অন্ধকার চকচকে বীজ প্রকাশ করার জন্য উন্মুক্ত হয়ে যায়। এই উদ্ভিদটির পুষ্পমাল্যে বুলেট নেই have এই উদ্ভিদ শুকনো কাঠ, শিলা আউটক্রোপিংস এবং প্রেরিতে জন্মে। এটি নিউ ইয়র্ক থেকে ব্রিটিশ কলম্বিয়া দক্ষিণে ভার্জিনিয়া এবং কেনটাকি এবং দক্ষিণে পাহাড়ের দক্ষিণে আমেরিকার স্থানীয়। বাল্বটি ভোজ্য এবং মজাদার পেঁয়াজের স্বাদ রয়েছে।