ফাইটানিক অ্যাসিড কী?

ফাইটানিক অ্যাসিড ক্লোরোফিল অণুর একটি বিপাক এবং ক্লোরোফিলের পাশের চেইন ফাইটল থেকে রূপান্তরিত হয়। এটি একটি স্যাচুরেটেড 20-কার্বন ব্রাঞ্চড-চেইন ফ্যাটি অ্যাসিড যা কেবলমাত্র খাদ্যতালিকান উত্স থেকে প্রাপ্ত হতে পারে। ফাইট্যানিক অ্যাসিড জারণ (আলফা জারণ) মানুষের পেরক্সিসোমে ঘটে। টিস্যু এবং প্লাজমায় ফাইটানিক অ্যাসিডের উপস্থিতি হেরোডোপ্যাথিয়া অ্যাট্যাক্টিকা পলিনিউরিফাইমারিসের ডায়াগনস্টিক হিসাবে বিবেচিত হয়। ফাইট্যানিক অ্যাসিড সংস্কৃতিতে 3T3-L1 কোষের অ্যাডিপোকাইট পার্থক্যকে প্ররোচিত করে যেমন লিপিড ফোঁটা সংগ্রহ করে এবং এপি 2 এমআরএনএ চিহ্নিতকারীকে অন্তর্ভুক্ত করে। দুটি নরওয়েজিয়ান রোগীর ক্ষেত্রে সিরাম ফাইটানিক অ্যাসিডকে সাধারণ স্তরে নামিয়ে আনা হয়েছে এবং তাদের মধ্যে একটি 15 বছর ধরে অনুসরণ করা হচ্ছে।